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Aug 2, 2019, 6:08:51 PM
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La gastronomÃ-a hondureÃa es muy variada, ya que contiene elementos indÃ-genas pre-colombinos, espaÃoles, criollos y, en alguna medida, africanos, como es tÃ-pico en toda la costa atlántica Centroamericana. La cocina tradicional hondureÃa está dominada fuertemente por los mariscos y por el maÃ-z, que es un cultivo autÃctono que forma parte de la base alimentaria de los pueblos pre-hispánicos de MesoamÃrica que habitaron la regiÃn. La comida tÃ-pica de Honduras está basada en carnes, aves y pescados, tortillas, frijol, arroz, productos lácteos como quesos y mantequillas de la zona, verduras o legumbres, y frutas. El cafà como bebida aromática no falta en todo el territorio nacional para acompaÃar el desayuno, la cena o cualquier hora del dÃ-a.
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